Мы не знаем, когда и как соль стала известна людям. Должно быть, употреблению ее человеком ровно столько лет, сколько и самому человеку, поскольку ни одно живое существо не может обходиться без соли.

Такой простой, но в тоже время незаменимый продукт как соль, ценился по всей земле с давних времен. Например, на Руси первые упоминания о добыче этой белой приправы датируются 1137 годом. Соль получали из рассола, который доставали из недр земли.

Внутри кристалла настоящей морской соли заключены редкие газы, которые начинают высвобождаться при контакте с дополнительной влагой. По мере ее размола, соль высвобождает едва различимый аромат, напоминающий фиалковый, или легкий запах морских брызг.

Областная клиническая и Соль-Илецкая физиотерапевтическая больницы проводили лечение больных ароматизированной солью. Получены хорошие результаты. О свойствах ароматизированной соли рассказывают врачи Р.А. АБДРАХМАНОВ, А.Р. АБДРАХМАНОВ, С.И. ЧЕРЕПАХИНА.

Знаете ли вы, что морская соль по минеральному составу близка составу плазмы крови человека? Во время купания минералы активно проникают в кожу, регулируют кислотно-щелочной баланс, дезинфицируют и успокаивают ее.